Recept za osvježavajuće oblatne
Osvježavajuće oblatne
Potrebne namirnice:
paket oblatni
Krema:
150 gr šećera
4 cijela jaja
2 vanil šečera
2 kom limuna sok
1 naranča sok
250 gr maslaca
Priprema: Tuči na pari jaja, šećer i valin šećeri sok od limuna i
naranče dok se nezgusne. Pustiti da se krema ohladi i u to dodati malo
opušteni maslac. Dobro izraditi kremu mikserom te premazati koru oblatni
tako da se ima za 3 reda kreme pa staviti drugu oblatnu pa opet kremu te
tako do kraja s tim da se završi sa oblatnom. Kad je premazano pokriti
krpom i na to staviti jednju knjigu da malo stisne oblatne i kremu (ali
ne pretesku da krema pocne curiti vani) Pustiti da se ohladi 2 sata.