Zapečena piletina sa rižom!

Recept za zapečenu piletinu sa rižom

Zapečena piletina sa rižom

Description: piletina

Potrebne namirnice:


80 dkg pilećih bataka i zabataka
30 dkg svježe paprike
2 žličice Vegete
3-4 žlice ulja
5 dcl vode
2 dcl soka od rajčice
15 dkg luka
1 povrtna kocka
nasjeckani peršin
25 dkg svježe rajčice
35 dkg riže
sol, papar


Priprema: Na zagrijanom ulju popeći pileće meso, posipati solju, paprom i Vegetom, podliti s malo vode i pirjajte 15-ak minuta. Meso izvaditi iz posude i staviti na toplo mjesto. Na istoj masnoći popeći nasjeckani luk i kratko ga popirjati. Dodati rajčice narezane na kockice, a zatim i papriku narezanu na veće kocke pa zajedno pirjati 10-ak minuta. Posebno zakipiti vodu, dodati povrtnu kocku i kuhati 2 minute. Rižu rasporediti u vatrostalnu posudu, po riži posložiti
pripremljenu piletinu, pirjano povrće i zaliti izmiješanim kuhanim temeljcem sa sokom od rajčica. Ovako pripremljenu rižu peći u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva, 30-ak minuta. Gotovo jelo posipati nasjeckanim peršinom i poslužiti uz zelenu salatu. Tijekom pirjanja povrću se mogu dodati narezane tikvice i nasjeckani češnjak.





NAJBOLJI RECEPT

Torta od čokolade i kave - za ljubitelje kave i kakaa.

 

Izdvajamo

 

Pronađi recept