Zelena pašta sa škampima

Recept za zelenu paštu sa škampima

Zelena pašta sa škampima

Description: zelena pašta sa skampima

 

Potrebne namirnice za 1 osobu:


100 gr zelene pašte (barilla tagliatelle )
100gr škampa repova
0,5 dl maslinova ulja
1 režanj bijelog luka
0,5 dl bijelog vina
pola manje glavice kapule
1,5 dl riblje juhe-ako nemate onda vode i malo vegeta
sol, bijeli papar, vegeta


Priprema: Na maslinovom ulju za žutimo sitno kosanu kapulu, te joj dodamo repove škampa i pirjamo ih minut-dvije te dodamo sitno kosani bijeli luk, kad on požuti pod lijemo bijelim vinom (ako imamo konjaka ili brandya prije vina malo zapalimo radi arome) dodamo ribljeg temeljca.
Paštu koju smo skuhali u slanoj vodi, do činimo i poslužimo..ako volite na bijelo onda nakon temeljca ili umjesto njega dodate vrhnje za kuhanje.


 

PaštA

 

Izdvajamo

Pronađi recept