Recept za paštu sa tunom i gljivama
Pašta sa tunom i gljivama
Potrebne namirnice za 1 osobu:
100 gr špageta ili neke druge pašte
50 gr gljiva svježih (šampinjona, vrganja, bukovača)
100 gr tune iz konzerve ili svježe kuhane
1 režanj bijelog luka
pola glavice crvenog luka
0,05 d maslinova ulja
0,05 dl bijelog vina
1 ,5 dl vehnja za kuhanje
Priprema: Na maslinovom ulju zažutite crven luk,pa dodajte bijeli
luk, pa dodajte tunjevinu i gljivenarezane na listiće. Kad ispari voda
iz gljiva dodajte bijelo vino i kad ono ispari dodajte vrhnje za
kuhanje. Pomješajte, začinite soli, bijelim paprom, malo vegete po želji
i dodajte kuhanu paštu. Pomješajte kratko i poslužite.