Recept za Ivinu salatu
Ivina salata
Potrebne namirnice za 4 osobe:
500 gr krumpir
200 gr mahuna
200gr pomidora
50 gr masline
50 gr maslinovog ulja
sol, papar
Priprema: Oprati, skuhati krumpir u kori pustiti ga da se ohladi
i izrezati na ploške, mahune oprati narezati na 4 cm dužine,
skuhati u kipućoj vodi i ohladiti.Maslinama izvaditi koščice i
prerezati na pola. Sve sastojke pomiješati ,te začiniti sa 2
prstohvata soli, prstohvatom papra i maslinovim uljem. dobro
pomiješati i poslužiti uz mesno jelo ili kao samostalni obrok.