Gljive sa jajima

Recept za gljive sa jajima

Gljive sa jajima

Description: brzi recepti-recept za gljive sa jajima

Namirnice za 1 osobu:

3 jaja
150 gr gljiva ( o vama ovisi koliko ćete vrsta gljiva upotrijebit)
ako imate više vrsta to je bolje
Uz ne obilazne šampinjone i bukovače tu se nade i koji vrganj lisičarka crni trubač ili Šitake)

1 jušna žlica običnog ili maslinovog ulja
4 ploške crvenog luka (po želji)
pola režnja bijelog luka (po želji)

Priprema: Na ulje stavimo narezane na ploške gljive te pirjamo jedno 3-4 minute dok ne omekšaju, zatim dodamo crveni luk pa bijeli luk i pirjamo dodatnih 3 minute. U posudi razbijemo jaja začinimo te ih izmiješamo u kompaktnu masu. Prelijemo preko dinstanih gljiva i lagano miješamo kuhačom dok se jaja ne ispeku. Poslužimo toplo.

 


 

Salata

 

Izdvajamo

§  Kolači

§  Torte

§  Prijatelji
Description: Valid HTML 4.01 Transitional

Pronađi recept