Kokos rolada
Potrebne namirnice:
200 gr kokosovog brašna
200 gr maslaca
200 gr mljevenog keksa
200 gr šećera u prahu
1 dl mlijeka
100 gr čokolade za kuhanje ili mliječne
1 kom bjelanjka
Priprema: Sve zajedno dobro izmiješajte. Podijelite na dva dijela, te u
jedan dodajte otopljenu čokoladu na pari i umiješajte u jednu polovicu.
Od tamnog dijela napravite salamu. Svijetli razvaljajte na dužinu salame
i toliko široko da salamu možete omotati. Tako omotanu salamu ili roladu
uvaljajte u kokosovo brašno.