Recept za hladnu juhu od jagoda
Hladna juha od jagoda

Potrebne namirnice za 4 osobe:
2,5 dl suhog bijelog vina90 gr šećera
korica od 1 limuna
250 gr jagoda
2,5 dl soka od naranđe
Priprema: Staviti kuhati vino i šećer 5 minuta. Maknuti sa vatre i dodati koricu limuna i pustiti da se ohladi. Ohlađeno procijediti i dodati jagode te smiksati štapnim mikserom ili u mikseru za ferape, te dodati sok od narande, jos kratko miksati da se sve skupa sjedini i staviti hladiti sat vremena.